V Festival Gastronómico do Feijão
O feijão é Rei no Freixial em festival de angariação de fundos
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Elevar o Feijão a Rei gastronómico foi o mote escolhido pelo Rancho do Freixial para angariar fundos para as suas atividades. Desde 2012 que esta iniciativa reúne duas centenas de pessoas num almoço à base de feijão. São dezenas de sopas, feijoadas e um buffet de sobremesas... totalmente de feijão.O Rancho conta com a generosa contribuição dos seus elementos e amigos na confeção dos pratos com feijão, para disponibilizar uma variedade de pratos e sabores.
A iniciativa decorre no espaço do auditório da associação, junto ao Museu Etnográfico do Freixial, e as entradas estão sujeitas ao limite de ocupação da sala.
Base para várias sopas e feijoadas, misturado com arroz e ainda alguma doçaria, o feijão proporciona nutrientes essenciais e faz parte da nossa cultura gastronómica. No Freixial é rei! E o seu festival está já ai!
Durante a tarde a festa continua com o Museu Etnográfico do Freixial de portas abertas e visitas guiadas, e haverá baile no auditório do rancho.
